熊本の阿蘇あか牛ですが、まだまだその存在を知らない方もいらっしゃると思います。。。 九州以外にお住まいの方にも是非阿蘇のあか牛の存在を知っていただき、味わっていただきたい！と日々思っております♪ 以前、秘密のケンミンショーで阿...

●あか牛の魅力その3●低脂肪でヘルシー！ 黒毛和牛と異なり、脂肪分が少なく適度な霜降りのあか牛は、たくさん食べても胃もたれしづらいので健康が気になる方や若い女性にもオススメです。 またあか牛に多く含まれているタウリンはアルコー...

北九州の百貨店といえば、、、井筒屋さん！ その井筒屋さんの【2022 新春特集号】のギフトカタログに当店の阿蘇あか牛商品を掲載いただけることになりました！！ ありがとうございます！！ もちろん、公式ショップ・楽天・Yah...

昨日に引き続き、あか牛の魅力についてお伝えしたいと思います！ ●あか牛の魅力その2● 安全・安心の品質 おいしい赤身の牛を育てるには、ストレス無く健康に育つことができる環境が必要不可欠です。 1頭につき広い土地を確保し...

今日はあか牛の魅力を皆様に知っていただきたいと思います！ ●あか牛の魅力その1●　阿蘇あか牛ならではの唯一無二のおいしさ 阿蘇あか牛は脂が少なめなのにとってもジューシー！強い旨みが特徴です。 トマトや昆布に多く含まれるグ...

ちょっと遅くなりましたが・・・ 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。 一時期、あか牛丼、ハンバーグ共に完売・欠品しておりましたが、 先日追加生産し、入荷致しました！！ 今でしたらどちらもご...

商品は冷凍の状態でお手元に届きます。 冷凍から冷蔵庫で解凍してから調理してください。 表面に焼き色がついても中心が焼けていないことがありますので、表面に焦げ目がつく程度まで よく火を通して食べてください。 蓋をして...

商品は冷凍の状態でお手元に届きます。 食べられる前に冷凍から冷蔵で、半日冷蔵庫解凍してから調理してください。 カットはお好みの幅でカットして下さい。（オススメは5mmくらいが良いです☆） ご飯の上にカットしたあか牛肉を並...

はじめまして、LARKSです！ 当店では阿蘇あか牛100％使用した商品を販売しております。 現在は阿蘇あか牛ハンバーグと阿蘇あか牛丼の2種類を販売中です。 うまみと栄養素たっぷり、高品質な阿蘇のあか牛肉をリーズナブルな価...

公式ショップを開設しました